Kreeft, Vis & Veggie

Kreeft

Kreeft in olijfolie met lookboter op onze wijze – tomaat – basilicum _ 58
Kreeft in schoon zicht - Klassiek getooid _ 58

Vis

Zeebaars - ratatouille - gekonfijte aardappel _ 33
Bouillabaisse - toast - rouille _ 32
Bouillabaisse Normandie - toast - rouille - 1/2 kreeft _ 55
Tomaat garnaal 'New Style' - vers gepelde garnalen _ 38
Gebakken zeetong ‘Belle Meunière’ _ 39
Kabeljauwrug - geplette Charlotte aardappel - hand gepelde Oostduinkerkse garnalen -Hollandse saus _ 35
Visgerecht van de menu _ 32

Veggie

Quinoa - Portobello - champignons - miso - brunoise _ 29.50

Al onze gerechten worden marktvers klaargemaakt. Om praktische redenen verzoeken wij u vriendelijk om vanaf 6 personen de keuze te beperken tot 4 gerechten per gang. Het menu van de chef is te nemen per tafel.
Dank voor uw begrip!