Suggesties
Suggestie Apero
| Spiced Mule 0.0% Mocktail op basis van Ginger Beer _ 11 | |
| Aperol Spritz _ 12 | |
| Pornstar Martini_ 14 | |
| Buloo 0,0% Alcolvrije aperitief met lichte bubbels. Aroma's van rood fruit en kruiden. _ 14 | |
| Alma Bellasvista - Franciacorta _ 63 |
Suggestiegerechten
Tapas Gekonfijte tomaat - Burrata - extra vierge - basilicum_22 | |
| Filet van duif - de boutjes gekonfijt - eigen jus - type Rossini _ 41 (HG) |
Suggestiewijnen
Les Marvelettes _ 33 (fles) / 6,5 (glas) IGP Côtes du Brian Deze wijn is samengesteld uit 70% Grenache en 30% Marsanne. Het is een frisse wijn, helder en goudgeel van kleur. In het glas ontvouwt hij verleidelijke aroma’s van abrikoos en perzik. De afdronk is rond en soepel, met een mooie frisheid die het geheel perfect in balans brengt. | |
Marquis dus Bois _ 33 (fles) / 6,5 (glas) Compacte, klassieke Bordeaux-smaak met romige kersen en blauwe bessen met aangenaam aanwezige tannines. Marquis du Bois Bordeaux is een selectie van de beste Cuvées afkomstig van wijnstokken van tenminste 10 tot 30 jaar oud. | |
Chateau D'Aussières rosé _ 38 (fles) / 7.5 (glas) Château d'Aussières Rosé is een verfijnde en frisse rosé uit de Corbières, gemaakt van voornamelijk Grenache en Syrah. De wijn biedt delicate aroma's van rood zomerfruit, bloedsinaasappel en framboos, aangevuld met florale toetsen en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij elegant, levendig en mooi in balans, met een frisse, lange afdronk. Heerlijk als aperitief of bij salades, gegrilde vis, zeevruchten en lichte mediterrane gerechten. | |
Raimat zero _ 28.5 (fles) / 5,5 (glas) Alcoholvrije wijn - wit, rood of rosé |