Menu du Chef
| Vive - mousse de panais – shiitake – haricot vert |
| Demi-homard - huile d'olive - beurre à l'ail - tomate - basilic |
| Lingue en croûte - poireau – carotte – pleurote – mousseline de pommes de terre OU Carré de veau – sauce champignon – pomme de terre Maxim |
| Tartelette aux fraises – crumble au chocolat OU Assiette de fromages - Suppl. € 6 |
€ 55.00 (menu sans homard)
€ 87.00 (menu avec homard)
Boissons non comprises. Menu servi par table.