Menu du Chef

Bar rôti sur sa peau – pommade de chou-fleur – couscous au brocoli - tomate confite - m'hamsa
Demi-homard – huile d’olive – beurre à l’ail – tomate - basilic
Filet de plie – jeune poireau – pleurote – patate douce - lentilles
OU
Magret de canard jeune – courge butternut confit - shiitake – haricots verts - Pomme de terre Maxime
Mousse au chocolat – fraises – cerises – crunch au citron
OU
Assiette de fromages  - Suppl. € 6
€ 51.00 (menu sans homard kreeft)
€ 80.00 (menu avec homard)
A l'exclusion des boissons. Menu à prendre par table.

 

Le Normandie