Filet d'agneau

Méthode de préparation

Plaats het lam in een voorverwarmde oven 180° gedurende 8 minuten (even bakwijze controleren)

Even laten rusten onder aluminiumfolie ongeveer 3 minuten

De groenten mogen samen met het vlees in de oven en blijft in de oven als het vlees aan het rusten is

De saus opwarmen 

Dresseren op bord