Homard, Poisson & Légumes

Homard

Homard sauté à l’huile d’olives – beurre à l’ail maison – tomates – basilic _ 58
Homard en belle vue — façon classique _ 58

Poisson

Bar rôti sur sa peau - ratatouille - pomme de terre confite _ 33
Bouillabaisse - toast - rouille _ 32
Bouillabaisse 'Normandie' - demi-homard _ 55
Tomate crevette 'New Style' - crevettes fraîchement décortiquée _ 38
Sole ‘Belle meunière’ _ 39
Filet royal de cabillaud — pommes de terre Charlotte - crevettes du 'débardeur' d'Ostdunkerque - sauce hollandaise _ 35
Plat principal de poisson du menu du chef _ 32

Légumes

Quinoa - Portobello - champignons - miso - brunoise _ 29.50

Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais du marché. Pour des raisons pratiques, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats par plat à partir de 6 personnes. Le menu du chef peut être pris par table. Nous vous remercions de votre compréhension !